Publicações, Mapas e Boletins
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Katiuscia Miranda; Marcos Silva; Ruth Correa; Thayse Primo; Waldileia Amaral
Receitas da culinária agroextrativista
Receitas da Culinária Agroextrativista é o título do livro que reúne as receitas com produtos de base ecológica oriundos dos quintais, roças e matas das famílias do assentamento Acuti Pereira, na região do Marajó, estado do Pará, experiência denominada Cozinha Extrativista Iaçá. Os produtos compõem o cardápio da merenda escolar no município de Portel, fortalecendo os elos entre produção familiar na região.
O livro é um produto do projeto “MULHERES MARAJOARAS: inclusão produtiva e sustentabilidade”, desenvolvido pelo Instituto Internacional de Educação do Brasil (IEB) em parceria com a Associação dos Trabalhadores Agroextrativistas do Rio Acuti Pereira (ATAA), Associação dos Moradores da Gleba Acuti Pereira (Asmoga) e o Instituto Federal de Ciência e Tecnologia (IFPA) - Campus Breves, com apoio financeiro do Fundo Socioambiental da Caixa Econômica Federal.
O projeto tem por objetivo central fortalecer as experiências solidárias de inclusão produtiva sustentável de famílias agroextrativistas do Marajó, com base no protagonismo das mulheres. Suas ações também visam ao fomento à capacitação para a agregação de valor aos produtos da agricultura familiar e o acesso ao mercado institucional. -
Katiuscia Miranda
VERDE PARA SEMPRE: O PROTAGONISMO DAS COMUNIDADES NA GESTÃO E MANEJO DA FLORESTA NA AMAZÔNIA
Neste trabalho, a pesquisadora Katiuscia Miranda analisa a experiência com empreendimentos florestais comunitários (EFCs) na Reserva Extrativista (Resex) Verde para Sempre, localizada em Porto de Moz, no Pará. Como resultado final do trabalho de campo, em parceria com os extrativistas da região, a pesquisadora desenvolveu um Plano de Fortalecimento Organizacional para aumentar as capacidades organizacionais dos EFCs.
Sob orientação dos professores doutores Romier da Paixão Sousa e Roberta de Fátima Coelho, o trabalho foi desenvolvido no âmbito do custo de mestrado do Programa de Pós-Graduação em Desenvolvimento Rural e Gestão de Empreendimentos Agroalimentares do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Pará – Campus Castanhal. -
Katiuscia Miranda, Roberta Coelho, Marcos Silva, Monica Prestes
Formar Gestão
A publicação apresenta o Curso de Formação Continuada em Gestão de Empreendimentos Comunitários (Formar Gestão) e sua abordagem teórica e metodológica voltada para o aumento da maturidade organizacional de empreendimentos comunitários na Amazônia. Reúne reflexões de educandos (as), educadores e facilitadores do curso aplicado na Reserva Extrativista (Resex) Verde para Sempre (PA) com ênfase nos aspectos da gestão administrativa e financeira em diálogo com o mercado dos empreendimentos comunitários em fase de implementação dos planos de manejo florestal comunitário no interior da Resex.
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A CONSTRUÇÃO COLETIVA DE UMA ESCOLA DE SUSTENTABILIDADE EM JURUTI, PARÁ: Aprendizados e Desafios.
Esta publicação é a sistematização de uma experiência desenvolvida no município de Juruti que buscou fortalecer o capital humano para o empreendedorismo social, a sustentabilidade e a formação de lideranças. A obra reflete o olhar dos diversos e diferentes sujeitos sociais que participaram da criação da Escola de Sustentabilidade, ao mesmo tempo em que demonstra o esforço coletivo de reflexão da equipe do Instituto Internacional de Educação do Brasil (IEB) envolvida na iniciativa.
